Palitos de Queijo com Geleia de Pimenta

Tipo de Prato: Entrada

Tempo de preparo: 00h:30m

Rendimento: 8 porções

Ingredientes

- 2 pimentas dedo de moça sem sementes picadas finamente
- ½ maçã ralada 
- 1 colher (sopa) de açúcar 
- Suco de 1 laranja 
- Suco de ½ limão 
- 1 ½ xícara (chá) de água 
- 1 pitada de sal 
- 1 peça de Queijo Prato Light Tirolez (aproximadamente 200g) cortada em palitos

Modo de Preparo

- Em uma panela, coloque as pimentas, a maçã, o açúcar, o suco de laranja e do limão, a água e o sal e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, até que os líquidos sequem e a mistura ganhe consistência de geleia;
- Sirva a geleia com os palitos de Queijo Prato Light Tirolez.