No dia 17 de maio, a Tirolez participou da Semana da Gastronomia da Casa do Moinho, um centro de capacitação profissional que atua na formação de mulheres jovens.

A palestra sobre o Universo dos Queijos foi ministrada por Rebeca Couto, gerente Técnica da Tirolez e trouxe curiosidades, modo de produção e informações sobre os ingredientes. Ao final do evento, aconteceu uma degustação dos queijos Tirolez e o sorteio de 1 Kit para os participantes.

Com o objetivo de disseminar o conhecimento sobre queijos e contribuir para formação de jovens estudantes de gastronomia, o evento contou com a presença de aproximadamente 60 pessoas, entre estudantes de curso técnico em Cozinha e Hotelaria, estudantes do Projeto Empreendedorismo em Gastronomia, monitoras e professoras de Gastronomia.  

 

Sobre a Casa do Moinho:

A Instituição Casa do Moinho é um Centro de Capacitação Profissional que atua na formação de jovens com cursos técnicos em Hospedagem e Cozinha aprovados pelo MEC e proporciona atividades culturais e educativas para crianças e senhoras de baixa renda.

O sucesso do programa se deve à missão de formar pessoas que levam seu trabalho e estudo guiadas pelo compromisso de melhorar a sociedade a partir de valores e virtudes. Além do investimento em estrutura e profissionais de qualidade, as atividades são promovidas com o diferencial da formação integral das beneficiárias. O resultado final é de pessoas humanamente mais capacitadas a desempenharem um papel de liderança no ambiente em que se encontrarem, atuando de maneira honesta, responsável e feliz.

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